€4,50 – €6,00
Embárcate en un viaje culinario verdaderamente especial y único, porque solo un pequeño laboratorio puede crear una pasta tan original. Una especialidad artesana muy poco común para probar, con peculiaridades que se reflejan en la mesa. En gustos, sabores y combinaciones.
Para elaborar los fideos con hierbas de la montaña se utilizan únicamente huevos frescos, sémola de trigo duro y una mezcla de 8 especias.
Formato: 250 g
| Produttore | Pastificio Artigianale Pressenda |
|---|---|
| Zone | Piemonte |
| Peso | 250 g, 500 g |
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Desde el “ciabot” de los suaves suelos de nuestros viñedos piamonteses, al silencio de las barricas, para saborearlo en nuestra pasta
Con dos ingredientes principales sencillos, sémola de trigo duro y Barolo que juntos forman una pasta con un sabor único.
gracias a la calidad de los productos suministrados por nuestro territorio.
Ven y pruébalo en nuestro nuevo formato de 250g
PASTA DE SEMOLINA DE TRIGO DURO CON HUEVO
Ingredientes: sémola de trigo duro, huevos 15%, espinacas 2%, agua.
Formato: 250 g
Maridajes:
se utiliza para preparar risottos y ensaladas de arroz y es un excelente acompañamiento de pescados y carnes con un sabor delicado. Es muy decorativo gracias a la piel negra que recubre la veta y que contrasta con el blanco del interior de la veta.
Risotto al Radicchio está elaborado con un 97% de arroz Carnaroli clásico (origen del arroz: Italia), un 6,7% de achicoria y cebolla deshidratada.
Peso neto: 320 g
Info@ibuonisiamonoi.it
+39 366 239 3535
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