Beurre de truffe
Beurre de truffeBeurre parfumé à la truffe, il est excellent pour les entrées, dans la préparation de canapés ou pour compléter la saveur des plats raffinés.
Vendu en pot de 80 g
FILETS D’ANCHOIS À LA TRUFFE
FILETS D’ANCHOIS À LA TRUFFESavoureux et délicieux pour les apéritifs et les collations.
Lard aux truffes
Lard aux truffesLe saindoux comme vous ne l’avez jamais goûté. Le saindoux de porc à la truffe noire d’été, il est excellent pour la préparation de bruschetta, sur polenta ou comme condiment pour les rôtis.
Polenta à la truffe
Polenta à la truffeLa polenta à la truffe en pot est vendue en pot de 400 g
Salami pur porc à l’huile à la truffe
Salami pur porc à l’huile à la truffeSalami pur porc à l’huile à la truffe
Salami pur porc à l’huile à la truffeMorceaux de porc pur assaisonnés, pelés et mis dans l’huile avec des tranches de truffes. Sans colorants. Idéal à déguster en apéritif ou en apéritif.
Durée de conservation 12 mois.
175 g poids égoutté 80 g
Tagliolini aux œufs à la truffe
Tagliolini aux œufs à la truffeLorsqu’elles sont dégustées, ces pâtes artisanales impressionnent par leur saveur marquée de truffe, la texture incomparable résultant du traitement et la saveur corsée.
Apportez-les simplement à table assaisonnés d’un filet d’huile ou de beurre fondu pour apprécier toute l’intensité de la saveur.
Vinaigrette à la truffe
Vinaigrette à la truffeCe condiment exceptionnel contient tout l’arôme incomparable, fort et persistant de la précieuse truffe à l’huile d’olive.