Bramata Maismehl (Polenta)
Bramata Maismehl (Polenta)
€3,00
Bramata-Mehl entsteht durch Mahlen von grobkörnigem Mais und wird hauptsächlich zu Polenta verarbeitet. Polenta Bramata (typisch für Bergamo) wird aus gelbem Mehl hergestellt. Das Maismehl kann auch mit Backwaren vermischt und zu Brot oder Kuchen verarbeitet werden. Es eignet sich auch perfekt zum Stauben der Arbeitsfläche und der Schaufel bei der Herstellung von Pizza.
Nettogewicht 500g
