Pranzo all’italiana
Pranzo all’italianaDie Box enthält:
- Armoniche ai 5 sapori, Pasta aus Hartweizengries, 500 gr
- Tomatensugo mit Basilikum, 180 gr
- Natives Olivenöl Extra BIO aus Apulien, 500 ml
Reis mit Trüffel
Reis mit TrüffelCarnaroli-Reis im Glas mit gehacktem schwarzen Trüffel.
Für einen ausgezeichneten Risotto: Den Reis eine Minute in Olivenöl rösten, mit heißer Gemüsebrühe ablöschen und 13/15 Minuten bei mäßiger Hitze fertigkochen. Bei Bedarf Brühe nachgießen und zum Schluss mit einem Stück Butter verrühren.
Haltbarkeit 12 Monate.
450 g
Riesling DOC
Riesling DOCWein: O.P. Riesling DOC
Name: Riesling DOC
Sorten: 12-13% Vol. (Je nach Jahrgang) Grundtraube: 100% Riesling
Geografische Lage: Weinberge auf dem ersten und zweiten Hügel Oltrepò Pavese in den Gemeinden San Damiano al Colle, Montecalvo Versiggia und Casteggiano.
Merkmale des Weinbergs: Boden aus lehmigem Sand- und Kalkstein auf 280/350 Metern ü.d.M.
Traditionelles Gujot-Anbausystem Spornkordon.
Rebenalter: 6/35 Jahre.
Risotto Al Radicchio
Risotto Al Radicchio- Quick View
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Risotto Al Radicchio
Risotto Al RadicchioRisotto al Radicchio wird aus 97% klassischem Carnaroli-Reis (Herkunft Italien), 6,7% Radicchio und getrockneten Zwiebeln hergestellt.
Nettogewicht: 320 gr
Risotto mit Kürbis und Steinpilzen
Risotto mit Kürbis und Steinpilzen- Quick View
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Risotto mit Kürbis und Steinpilzen
Risotto mit Kürbis und SteinpilzenHandgefertigter Risotto aus hochwertigen Produkten, kaltem, getrocknetem Gemüse und einer Lieferkette von 0 km kombiniert mit Carnaroli-Reis. Eine ideale Lösung für alle, die wenig Zeit haben, aber nicht auf gute und echte Küche verzichten möchten. Das Produkt ist von höchster Qualität; frisch gekocht ist es in der Tat ein Hochgenuss für Gaumen und Augen. Nur italienische Zutaten, 100% Natur.
Zutaten: Klassischer Carnaroli Reis, 5% Kürbis, 1,7% Steinpilze, getrocknete Zwiebeln.
Nettogewicht: 160 gr
Saporitissimo
SaporitissimoDie Box enthält:
- Pasta „Armoniche ai 5 sapori“, Hartweizen, 500 gr
- Lasgnacce Pasta in Bronzeformen gezogen, 500 gr
- Sugo di Peperoni, 180 gr
- Auberginenauftrich, 180 gr
- Akazienhonig, 250 gr
- Salami mit Trüffel, 175 gr
- Risotto mit Haselnüssen, 225 gr
- Natives Olivenöl Extra BIO aus Apulien, 500 ml
- Barbera Rosso Doc, Rotein
- Balsamico-Essig aus Modena I.G.P Bio, 500 ml
Sardellenfilets in Olivenöl
Sardellenfilets in OlivenölSardellenfilet in Olivenöl eingelegt
mindestens 5/6 Monate gereift.
Sie werden nach alter sizilianischer Tradition von Hand filetiert und eingelegt.
Sardellen, Olivenöl extra vergine und Salz
Sardellenfilets mit Trüffel
Sardellenfilets mit TrüffelWürzig und lecker für Vorspeisen und Snacks.
Sautierte Gemeine Stockschwämmchen (Pholiota mutabilis)
Sautierte Gemeine Stockschwämmchen (Pholiota mutabilis)Sautierte Gemeine Stockschwämmchen (Pholiota mutabilis)
Sautierte Gemeine Stockschwämmchen (Pholiota mutabilis)Gezüchtete ausgesuchte Gemeine Stockschwämmchen zeichnen sich durch einen angenehm intensiven Geschmack aus und eignen sich perfekt für die Zubereitung von Risottos, Pastagerichten und zum Belegen von Pizzen und Bruschetta.
Gewicht: 290 gr
Schwarze Tagliatelle mit Kurkuma
Schwarze Tagliatelle mit Kurkuma- Quick View
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Schwarze Tagliatelle mit Kurkuma
Schwarze Tagliatelle mit KurkumaZutaten: Hartweizengrieß, Wasser, Kurkuma (1%) und Tintenfisch (1%)
Die Zutaten können bei allergischen oder intoleranten Personen Reaktionen hervorrufen. Das Produkt enthält Gluten und Schalentiere.
Menge: 250 g
SERENDIPITÀ
SERENDIPITÀDie Box enthält:
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- Tagliolini al barolo, pasta aus Hartweizengrieß, 250 gr
- BIO Olivenöl Extra vergine equilibrato, 250 ml.
- Rotwein Croatina Doc
- Tomatensoße «rustica», 200gr
- Oliven «leccino», 300 gr
- Grissini handgefertigt, echte Handarbeit aus dem Piemont, 180 gr
- Konfitüre extra mit Kürbis und Rhum oder rote Zwiebeln, 100 gr
- Baci di dama, piomonteser Kekse mit Schokokern, 150 g
Sugo all’arrabbiata
Sugo all’arrabbiataDie Arrabbiata-Sauce ist ein Sugo aus Tomaten-Gemüseragout und hat einen unverwechselbaren Geschmack, den man in der ganzen Welt kennt und liebt.
Enthält 0,3% Chili und kann nach Belieben mit Speck, Steinpilzen oder Basilikum verfeinert werden.
Den Sugo nur erhitzen, er ist ohne zu kochen gebrauchsfertig.