composta

Composta di fichi realizzata artigianalmente, disponibile in vasetti da 110g. Ideale per una colazione sana e nutriente o per guarnire dolci da forno e al cucchiaio.

Deliziosa e invitante, è preparata con frutti maturi, che vengono fatti cuocere lentamente.

E’ un prodotto  ottimo l’abbinamento sul pane appena tostato, “imbiancato” con burro di alpeggio.

Si abbina in modo egregio ai formaggi!

E’ consigliato l’abbinamento con formaggi Erborinati (detti anche formaggi blu) e con pecorini stagionati e piccanti.

Informazioni elementari

Nome prodotto: Composta di Fichi
Categoria: Confetture extra
Peso netto: 110g.
Ingredienti: Fichi, zucchero di canna

Materia prima

Origine: Piemonte
Varietà: Fichi (Ficus Carica)
Tipo di coltivazione: biologica certificata
Contesto climatico della raccolta: asciutto
Data della raccolta: metà agosto
Tipo di raccolta: manuale