Risotto zucca e porcini
Risotto zucca e porciniRisotto realizzato artigianalmente con prodotti di alta qualità, le verdure disidratate a freddo e da filiera a km 0 abbinate al riso Carnaroli. E’ la soluzione ideale per chi non ha tempo ma non vuole rinunciare a una cucina buona e genuina. Il prodotto è di primissima qualità; a cottura ultimata, infatti, soddisferà vista e palato come un prodotto fresco di stagione. Solo ingredienti Italiani, 100% naturali.
INGREDIENTI: Carnaroli classico, zucca 5%, funghi porcini 1,7%, cipolla disidratata.
Peso netto: 320 g e 160 g
Salami di puro suino sott’olio al tartufo
Salami di puro suino sott’olio al tartufo
Salami di puro suino sott’olio al tartufo
Salami di puro suino sott’olio al tartufoBocconcini di puro suino stagionati, pelati e messi sott’olio con fette di tartufo. Senza coloranti. Ideale da gustare come aperitivo o antipasto.
Shelf life 12 mesi.
175 g peso sgocciolato 80 g
Salsa di cipolle
Salsa di cipolleLa salsa di cipolle è un prodotto particolarmente versatile.
Si abbina infatti egregiamente sia alle carni che ai formaggi.
L’abbinamento consigliato è con formaggi stagionati e saporiti sia vaccini che pecorini.
Con le carni bollite si esalta facendo risaltare il sapore agrodolce della cipolla.
Un classico è l’abbinamento con il filetto di maiale.
Può essere un raffinato aperitivo se servita su delle “mini” bruschette!
Informazioni elementari
Nome prodotto: Salsa di Cipolle
Categoria: Abbinamenti per formaggi
Peso netto: 110 g.
Ingredienti: Cipolle, zucchero di canna
Materia prima
Origine: Piemonte
Varietà: Cipolline (Allium cepa)
Tipo di coltivazione: biologica certificata
Contesto climatico della raccolta: asciutto
Data della raccolta: luglio/agosto
Tipo di raccolta: manuale
Sugo all’arrabbiata
Sugo all’arrabbiataIl Sugo all’Arrabbiata è un ragù vegetale ed il condimento italiano più diffuso al mondo per il suo gusto incredibile.
A base di peperoncino 0,3%, può essere arricchito a piacimento con speck, porcini o basilico.
E’ disponibile nella confezione in vetro da 180 gr.
Sugo con olive taggiasche
Sugo con olive taggiascheSugo con olive taggiasche in olio extravergine di oliva. Il sugo alle olive taggiasche è un sugo a base di pomodori italiani arricchito con olive taggiasche, insaporito con cipolla.
E’ disponibile nella confezione in vetro da 180 gr.
Tagliatelle funghi
Tagliatelle funghiTAGLIATELLE FUNGHI
PASTA DI SEMOLA DI GRANO DURO CON FUNGHI
Ingredienti: semola di grano duro, funghi 2%, aroma, acqua.
Formato: 250g
Tagliatelle nero e curcuma
Tagliatelle nero e curcumaTagliatelle nero e curcuma
Ingredienti: semola di grano duro, acqua, curcuma (1%) e nero di seppia (1%)
Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti. Il prodotto contiene glutine e mollusco.
Quantità: 250 g
Tagliolini al peperoncino
Tagliolini al peperoncinoPasta Speciale di Semola di Grano Duro
Ingredienti: semola di GRANO DURO (Paesi di coltivazione del grano: Italia e altri paesi UE, Paese di molitura: Italia), peperoncino (3%).
Tempo di cottura: circa 6-8 minuti. Conservare in luogo fresco e asciutto.
Quantità: 250 g
Tagliolini paglia e fieno
Tagliolini paglia e fienoTAGLIOLINI PAGLIA E FIENO
PASTA DI SEMOLA DI GRANO DURO CON UOVO E SPINACI
Ingredienti: semola di grano duro, uova 20%, spinaci 2%, acqua.
Formato: 250g
Tajarin all’uovo con tartufo
Tajarin all’uovo con tartufoAll’assaggio, questa pasta artigianale colpisce per il marcato sapore di tartufo, per l’inconfondibile consistenza derivante dalla lavorazione e per il sapore corposo.
Portali in tavola conditi semplicemente con un filo d’olio o con burro fuso per apprezzarne tutta l’intensità del sapore.
