Poduzenten

Poduzenten

I Buoni Siamo Noi, wähle die kleinen Produzenten aus ganz Italien, die typische, nachhaltige und gesunde Lebensmittel herstellen und dabei die Werte wie Natur, Umwelt, Qualität, Ethik und Vertrauen sowie Tradition nicht außer Acht lassen. Wir sind Sprachrohr für die gastronomischen Köstlichkeiten: lerne alle lokalen Anbieter kennen, die wir für sie ausgewählt haben und entdecke dabei die Genüsse Italiens

Salumi Baccaro

Handwerkliche Herstellung von Salento Wurstwaren, glutenfrei, laktosefrei – 100% italienisches Fleisch – Capocollo Artigianale. Wählen Sie aus Produkten die wir in unserem E-Commerce anbieten jene aus, die ihnen am besten schmecken

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La cupa

Die Liebe zur Heimat, die Leidenschaft und das Engagement für die Arbeit haben die Produkte der Firma La Cupa zum Leben erweckt. Sie orientieren sich an alten gastronomischen Traditionen des Salento, damit die Produkte mit ihrer Unverfälschtheit des Salento erlebt werden.

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Il forno delle Puglie

Im Herzen Apuliens, in der Stadt Bitonto, nördlich von Bari, (Stadt mit Olivenöl extra, dem Gipfel von Bitonto), hat das Unternehmen Danieli seine Wurzeln.

Das Unternehmen ist seit Jahren in der Herstellung typisch apulischer handwerklicher Backwaren tätig. Das Hauptprodukt, dem es seinen Erfolg verdankt, ist der „Tarallo“, das in unserem E-Commerce in verschiedenen Formen und Geschmacksrichtungen angeboten wird.
Danieli Taralli werden nach alten Rezepten, die von Generation zu Generation gehütet und weitergegeben werden, handgefertigt.

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Alèa – Olio Extravergine di Oliva

Von der Ernte bis zur Abfüllung in nur zwei Stunden. Ein Versprechen von Geschmack, Farbe und Duft, das immer eingehalten wird.

Die Ernte der kostbaren Früchte von Ogliarola Leccese und Cellina di Nardò findet immer in den ersten zehn Tagen des Novembers statt, wenn die Reifung gerade erst begonnen hat. Früchte, die nur zwei Stunden später in der Ölfabrik der Familie unter vollständiger Berücksichtigung der Natürlichkeit des Produkts zu Öl werden. Dieses uralte und aufwendige Verfahren ermöglicht es dem Alèa Olivenöl Extra, seine ernährungsphysiologischen Eigenschaften intakt zu halten und seine unverwechselbaren Geschmacks- und Aromaempfindungen zu verstärken.

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Agricola Senga

Senga-Früchtesenf und Marmeladen sind eine Kombination zwischen echter Begeisterung für Früchte des Gebietes rund um Mantua und dem Wunsch, sie zu verfeinern und gleichzeitig die Reinheit ihrer Aromen mit einem Hauch von Kreativität zu konservieren.

Ohne die ursprüngliche Identität des Produkts zu verraten, wurden innovative Senfsoßen, Marmeladen- und Kompotte produziert, die manchmal klassisch ansprechend und auch ungewöhnlich sind, um durch Verweilen bei der Auswahl möglicher Kombinationen genossen und interpretiert zu werden.

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Granda tradizioni

Die Idee dahinter es, die Ernte der verschiedenen Jahreszeiten di uns diese herrliche Land schenkt, so zu verarbeiten, damit wir sie das ganze Jahr über genießen können

Die Leidenschaft für gute und natürliche Lebensmittel, die im Laufe der Zeit gesammelten Erfahrungen und Fachkenntnisse, die Suche nach feinen Rohstoffen und die sehr sorgfältige Verarbeitung haben uns heute zu Granda Tradizioni geführt.

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Gerardi

Wir wollen den Konsumenten alles gute Produkte vorstellen, die aus dem Bewusstsein entstehen, dass Rohstoffe und Zutaten für Lebensmittel des täglichen Gebrauchs nur aus der besten Speisekammer kommen sollen, sie gesund und bekömmlich sein müssen, damit wir uns täglich daran erfreuen.

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Azienda agricola Mariangela Prunotto

Prunotto Mariangela Agricultural Company befindet sich in Alba, der Hauptstadt der Langhe, einem Gebiet mit Landwirten die sowohl für die Landwirtschaft als auch für den Weinanbau seit Jahren auf nachhaltigen ökologischen Anbau gesetzt haben.

Das Unternehmen arbeitet alles von Hand, ohne chemische Produkte, und wählt Obst und Gemüse sorgfältig aus. So entstehen Marmeladen, Obstsäfte und Spezialitäten mit einem exquisiten traditionellen Geschmack und absolut authentisch, die Sie in unserem E-Commerce probieren können.

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Azienda agricola Poggio Fiorito

Eine Imkerei am Ufer des Po in der Gegend von Pavia wo hochwertiger Honig sowohl aus Flach- als auch aus Berggebieten hergestellt wird.

Das Unternehmen arbeitet auf einfache und natürliche Weise, um Ihnen ein echtes Produkt zu produzieren und zu garantieren.

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Caseificio Val d’orcia

Die Käserei Val D’Orcia befindet sich in der Provinz Siena, wurde 1964 von verschiedenen Milchbauern gegründet und ist in der Käseproduktion tätig.

Val D’Orcia ist ein Beispiel für Tradition. Tatsächlich werden alle Produkte nach alten Rezepten hergestellt. Dank langjähriger Erfahrung in der Branche und die Verwendung echter Zutaten, kann die Käserei Val D’Orcia die unterschiedlichsten Kunden zufriedenstellen. Die Käsesorten stammen ausschließlich aus sorgfältig ausgewählter Schafsmilch, um den Kunden ein Produkt von höchster Qualität zu garantieren.

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L’antica Langa

Die kontinuierliche Forschung, nach “alte” Gerichte des Territoriums, hat uns dieses kleine Handwerksunternehmen finden lassen, das gute und echte Spezialitäten aus Großmutters Zeiten anbieten möchte. Unsere Wahl wurde von Kunden im In- und Ausland belohnt.

Diese köstlichen Dinge sind so gut gemacht und haben und deshalb überzeugt, und wir hoffen wir können sie heute damit erobern. Wenn sie eines unsere Gläser öffnen, schmecken sie die echten und guten Aromen dieser Gegend.

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Il forno in collina

Der Betrieb befindet sich im Oltrepo Pavese, in der „Prima Collina“, einem traditionsreichen Gebiet mit ausgeprägter Landwirtschaft, wo man abseits noch Spuren des bäuerlichen Lebens unserer Großeltern spüren und finden kann und das sich von unserem heutigen Leben doch in Vielem unterscheidet.
Unser Wunsch, Qualität und Geschmack der Vergangenheit wieder aufleben zu lassen, hat uns dazu bewogen, die Rohstoffe und Zutaten zu erforschen und sie in traditionellen lokalen Rezepten wieder aufleben zu lassen.

Begonnen hat alles mit der Herstellung von Keksen mit guten Zutaten (gentechnikfrei, frei von Pestizidrückständen, Herbiziden, Pestiziden und Konservierungsstoffen) und dazu haben wir noch eine Reihe veganer Kekse hinzugefügt, die wir sie zum Probieren einladen.

Die Zertifizierung des gesamten Produktionsprozesses und der Zutaten, ist eine Garantie für jeden Keks. Wir achten auf Umwelt und Tiere und deren Gesundheit, auf Geschmack und Qualität der Rohstoffe, damit wir jeden Gaumen zufriedenstellen.

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Valverde

Die Salamiherstellung Valverde entstand aus der Erfahrung einer Gruppe von Menschen, mit der gemeinsamen Leidenschaft und dem Ehrgeiz, die feinste Salami des Oltrepò Montano herzustellen: die rohe Salami von Varzi D.O.P. grobkörnig “, unter Beachtung von alten Traditionen.

Wir haben keine Mühen gescheut, um Ihnen im E-commerce dieses besondere und qualitativ hochwertige Produkt von unverwechselbarem Geschmack anzubieten; mit ihm verkosten sie nämlich nicht nur ein Spitzenprodukt, , sondern bekommen auch noch die Weisheit und Erfahrung der Bauernkultur, den Respekt vor alten Rezepturen des Oltrepò mitgeliefert.

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Azienda agricola Garavaglia

Leben auf einem Gutshof in der Lomellina: Arbeit, Leidenschaft und Innovation, um echte, gesunde und originelle Produkte auf den Tisch zu bringen. Wir hatten die Gelegenheit, ihre Firma zu besuchen und ihre Produkte zu testen, die wir Ihnen unbedingt empfehlen.

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Cascina Alberona

Nur für Sie der wahre Risotto der lombardischen Bauerntradition.
Cascina Alberona produziert im Herzen der Lomellina den besten Carnaroli Reis mit Zertifizierung: “Carnaroli da Carnaroli Pavese”.

Cascina Alberona Reis ist ein vollständiges, gesundes, nahrhaftes und verdauliches Lebensmittel im Gegensatz zu allen anderen Getreidesorten. Es verbessert die Leistung der organischen Funktionen und wirkt blutdrucksenkend, was auch bei Azotämie von Vorteil ist. Das Gutshof stellt auch andere Produkte her, die Sie in unserem E-Commerce kaufen können.

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Vanzini, viticoltori da generazioni

Vanzini Geschichte und Qualität “made in Oltrepò Pavese”. Verkostung von D.O.C.-Weinen der Firma Vanzini bedeutet, die Kultur und die Freuden der großen Weinbautradition von Oltrepò Pavese wiederzuentdecken.

Seit 1890 hütet die Familie Vanzini das Geheimnis, das die fruchtbaren Böden mit dem Weinstock verbindet und dieses Wissen wird von Generation zu Generation weitergegeben. Sie arbeiten stets daran die Qualität zu verbessern und legen Wert darauf, dass dabei die Echtheit nicht verloren geht.

Das einzigartige “Terroirs”, die Klasse der produzierten Weine, die mit Sorgfalt und Güte produziert werden, haben maßgeblich zum Erfolg des Unternehmens beigetragen, das sich in Italien und im Ausland immer mehr etabliert hat.

Zusammen mit dem kommerziellen Erfolg ist das Image gewachsen: Das Unternehmen Vanzini hat es geschafft, sich in den wichtigsten Weinausstellungen, einschließlich Vinitaly, zu etablieren, die jedes Jahr bedeutende Auszeichnungen erhalten. In unserem E-Commerce finden Sie die besten Produkte.

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Azienda agricola Calatroni Emilio

Wir sahen mehrere Weinberge in der Gegend von Pavia, kahl und dösend zwischen Nebel und Sonne. Die Trauben, die daran im Sommer reiften, wurden langsam zu Wein, den sie unbedingt probieren sollten! Der familiär geführte Gutshof Calatroni di Golferenzo befindet sich in der Gemeinde Golferenzo auf den ersten Hügeln des Oltrepò Pavese.
Der produzierte Wein wird ausschließlich aus Trauben gepresst, die in den nahegelegenen Weinbergen verlesen werden. Das Ergebnis ist nachhaltig und ergibt sich wenn bei der täglichen Arbeit, Pflege von Grund und Boden vor und nach dem Keltern viel Zeit gewidmet wird.

Wir hatten die Gelegenheit, ihren Betrieb zu besuchen, der sich über 16 Hektar auf den Hügeln von Oltrepo Pavese erstreckt, und empfehlen Ihnen unbedingt, ihre Weine zu probieren. Sie sind in unserem E-Commerce erhältlich.

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Ratto Morales

In Oviglio, auf halber Strecke zwischen Asti und Alessandria, befindet sich der Betrieb Grissinificio Ratto & Morales.
Ein Paradies für Gaumenfreuden und alle Sinne, weil sie uns an all die süßen Düfte aus Großmutters Zeiten erinnern.
Das Ratto & Morales grissinificio produziert süße und herzhafte Köstlichkeiten, Künstler der handwerklichen Brotherstellung, und ist auf die Verarbeitung von Grissini, Keksen, insbesondere Amaretti und Baci di Dama mit piemontesischen Haselnüssen, spezialisiert sind.

Dank sorgfältiger Auswahl von qualitativ hochwertigen und frischen Rohstoffen, haben sie den Piemont Artisan Excellence Award erhalten. Wir haben die Spitzenprodukte ausgewählt, damit Sie erfahren, was hinter dem Wort “Güte” und “Authentizität” steckt. Wir laden Sie ein, ihre Produkte zu entdecken, die in unserem E-Commerce verfügbar sind

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Pressenda Artisan Pasta Factory

Gebiete mit Hügeln, Städten und alten Dörfern auf Höhen, Weinberge und große gastronomische Tradition:
Wir sind in Alba, ein Treff für Feinschmecker und Weinliebhaber par exzellence, der ideale Ort, um sich zu entspannen und Natur, Kunst und vor allem guten Wein und gutes Essen zu genießen.
Sie haben die Qual der Wahl, was Sie probieren und welches Produkt Sie mit nach Hause nehmen möchten, um die Traditionen dieses wunderschönen Landes zu zelebrieren. Bei alle diesen Wundern konnten sie nicht anders, als die Nudelfabrik „Pressenda“ entdecken.
Die Nudelhersteller arbeiten seit 1931 mit der gleichen Einfachheit, mit der unsere Großeltern schon Nudeln hergestellt haben, und setzen die Tradition in der dritten Generation fort, indem sie Nudeln handgefertigen.
Wir laden Sie ein, ihre Produkte zu entdecken, die in unserem E-Commerce verfügbar sind.

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