Sardellenfilets in Olivenöl
€6,00
Sardellenfilet in Olivenöl eingelegt
mindestens 5/6 Monate gereift.
Sie werden nach alter sizilianischer Tradition von Hand filetiert und eingelegt.
Sardellen, Olivenöl extra vergine und Salz
Nicht vorrätig
Product Details
Beschreibung
Gewicht: 106 g
Zutaten: Sardellenfilets, Olivenöl, Salz.
Zusätzliche Information
| Produttore | Gerardi |
|---|---|
| Zone | Lombardia |
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Aprikosenkonfitüre
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€3,40
In den Obsthainen von Alba werden sie reif geerntet und schon nach wenigen Stunden verarbeitet.
Die Verarbeitung unter “freiem Himmel” ist eine jahrhundertealte Methode, um Früchte zu konservieren. Die Früchte werden sorgfältig gewaschen und dann im Kessel mit Rohrzucker aufgekocht. Dadurch bleibt der ursprüngliche Geschmack vorhanden, wie zu Großmutters Zeiten. Ein vorzüglicher Brotaufstrich mit Alpenbutter, für das Frühstück oder die Jause.
Durch die einzigartigen Rezepte unsere Großmütter, die schon immer wussten, wie man Obst konserviert; für 100 gr Konfitüre werden 130 gr süßsaftige Aprikosen verarbeitet.
Passt wunderbar aufs Butterbrot, auf den Frühstückstisch oder als Jause, zwischendurch
Grundinformationen
Produktname: Aprikostenkonfitüre
Kategorie: Konfitüre Extra
Nettogewicht: 110 gr
Zutaten: Aprikosen, Rohrzucker
Rohstoffe
Varietà: (Prunus armeniaca L.) Aprikosen
Klimatisches Umfeld: trocken
Erntekalender: Ende Juni
Erntemethode: per Hand
Eingelegte Aprikosen
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€6,90
Aus den besten Aprikosenhainen in Alba und der Langhe, reif geerntet und nach wenigen Stunden mit Wasser und Rohrzucker verkocht; das ergibt ein einzigartiges natürliches Produkt, wo man die Frische der Früchte noch schmecken kann. Am besten schmecken sie einfach so aus dem Glas, zu einem Dessert oder mit Eis. Den Saft kann man wunderbar trinken!
Grundinformationen
Produktname: Eingelegte Aprikosen
Kategorie: Eingelegte Früchte
Nettogewicht: 300 gr
Zutaten: Aprikosen, Rohrzucker
Rohstoffe
Herkunft: Piemont
Varietà: Aprikosen
Klimatisches Umfeld: trocken
Erntekalender: Anfang Juni
Erntemethode: per Hand
Mostarda aus Birnen (Früchtesenf)
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€5,50
In Mantua ist es ein alter Brauch, im Sommer Senffrüchte einzukochen, damit sowohl Obst aber auch Gemüse haltbar gemacht wird: es ist eine originelle Version von Senf
Am meisten geschätzt wird dieser traditionelle Senf zu Fleisch und Wurst, aber auch zu Käse wie Grana Padano, Asiago, Bagos, Comtè.
Gewicht: 120 g
ZUTATEN: BIRNE (65%), ZUCKER, ZITRONE, AROMEN
Feigenkonfitüre
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€3,40
Feigenkonfitüre handwerklich hergestellt, in Gläsern zu 110 gr.
Ideal für ein gesundes und nahrhaftes Frühstück, für Kuchen oder Torten oder einfach so, zum Löffeln.
Die reifen Feigen werden langsam verkocht.
Schmeckt gut auf dem Butterbrot, sehr edel zu Käse, besonders Schimmelkäse, oder würzigem und reifem Ziegenkäse
Grundinformationen
Produktname: Feigenkonfitüre
Kategorie: Konfitüre extra
Nettogewicht 110 gr
Zutaten: Feigen Rohrzucker
Rohstoffe
Herkunft: Piemont
Varietà: Feige/Fichi (Ficus Carica)
Anbau: biologisch zertifiziert
klimatisches Umfeld: trocken
Erntekalender: Mitte August
Erntemethode per Hand
Info@ibuonisiamonoi.it
+39 366 239 3535
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