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Los ingredientes son sencillos pero de la más alta calidad: Albaricoques frescos seleccionados a mano en nuestra empresa, combinados con panela y macarrones, nada más.
De esta forma podrás disfrutar de Apricots durante todo el año, en una nueva y sublime versión, ¡para probar!
Agotado
El método de procesamiento “al aire libre” es el método clásico utilizado desde la antigüedad para la conservación de la fruta. De hecho, después de ser cuidadosamente limpiada y lavada, la fruta simplemente se cuece en una olla con la única adición de azúcar de caña.
De esta forma obtenemos un producto que realza el sabor de la fruta utilizada y con las características artesanas que solo nuestras madres pueden igualar.
Para la producción de 100 gramos de postre se utilizan 120 gramos de jugosos albaricoques frescos.
Es excelente con pan recién tostado, “blanqueado” con mantequilla de montaña. ¡Obtenemos un rico y saludable desayuno o refinada merienda!
Nombre del producto: Albaricoques con amaretto
Categoría: Especialidades en frasco
Peso neto: 110g.
Ingredientes: Albaricoques, azúcar moreno, amaretti 8% (azúcar, granos, clara de huevo, proteínas de la leche, aromas, aditivos de levadura: bicarbonato de amonio).
Origen: Piamonte
Variedad: Albaricoques (Prunus armeniaca L.)
Contexto climático de la cosecha: seco
Fecha de cosecha: finales de junio
Tipo de colección: manual
| Zone | Piemonte |
|---|---|
| Produttore | Azienda agricola Mariangela Prunotto |
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A los mejores albaricoques de las huertas de Alba y Langhe, recolectados en el punto justo de maduración y procesados a las pocas horas, se les añade el almíbar natural “light” elaborado con agua y azúcar de caña.
De esta forma se obtiene un producto en conserva con las mismas características del producto fresco con propiedades organolépticas únicas y que potencia el sabor particular de esta particular variedad de albaricoque.
Son excelentes para degustar de forma natural, simplemente abriendo el tarro o para preparar deliciosos postres, o sobre helados.
¡El almíbar es genial para beber!
Nombre del producto: Albaricoques en almíbar
Categoría: Fruta en almíbar
Peso neto: 300g.
Ingredientes: albaricoques, azúcar moreno
Origen: Piamonte
Variedad: Albaricoques
Contexto climático de la cosecha: seco
Fecha de cosecha: principios de junio
Tipo de colección: manual
La costumbre de cocinar mostaza durante el verano en Mantua es muy antigua y todavía se usa mucho en la actualidad, nace del deseo instintivo de hacer que las frutas y verduras vivan más tiempo, y nos ofrece una versión original de la mostaza.
La más clásica y reconocida entre las mostazas de Mantua, ingrediente fundamental de los ravioles de calabaza, siempre se ha combinado con carnes hervidas pero no desdeña quesos como Grana Padano, Castelmagno y Pecorino romano.
Formato: 120 g
INGREDIENTES: MANZANA (65%), AZÚCAR, LIMÓN, AROMA
Bonarda dell’Oltrepò Pavese es un vino lombardo elaborado a partir de uvas croatas (al menos un 85%) y es uno de los tintos más representativos de la provincia de Pavía. El vino Bonarda combina a la perfección con las recetas clásicas lombardas, desde el risotto con salchicha hasta la famosa cassoeula. Las principales características organolépticas de Bonarda son estructura, fruta, cierta suavidad y un tanino agradable.
I Buoni Siamo Noi ofrece la clásica miel de acacia mono floral, producida naturalmente por las abejas que viven cerca de las plantas de Acacia, también conocida como Robinia.
La miel de acacia es muy apreciada por su estado generalmente líquido, debido a la alta concentración de fructosa. El delicado aroma de la cera fresca y el ligero sabor a vainilla lo convierten en un ingrediente perfecto en la cocina: excelente como edulcorante, es ideal en combinación con quesos, yogures y postres.
Un néctar de abejas producido 100% Made in Italy, digerible, energético y con propiedades antibacterianas, considerado un deleite del bienestar y la salud en todas las edades, desde la primera infancia.
Peso: 250 g
Info@ibuonisiamonoi.it
+39 366 239 3535
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