Gressin artisanal
€3,20
Crumble et croquant à la fois. Les gressins sont des pains de pâte à pain à levain long.
Avec le repassage manuel, la forme allongée typique est donnée.
Tout à grignoter, pour adultes et enfants!
Rupture de stock
Product Details
Description
Gressins type 00
Ingrédients
- farine de BLÉ tendre type 00
- l’eau
- malt d’orge en pâte
- 10% d’huile de tournesol à haute teneur oléique
- sel,
- la levure de bière
Il peut contenir des traces de: lait, sésame, œufs, fruits à coque, soja.
Informations complémentaires
| Produttore | Ratto & Morales |
|---|---|
| Zone | Piemonte |
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Situation géographique: vignobles sur les premières collines d’Oltrepò Pavese, situés dans les communes de San Damiano al Colle, Montù Beccaria, Rovescala.
Caractéristiques du vignoble: sol issu de la désintégration de grès et de marnes calcaires à forte composante argileuse, situé à 220/280 mètres d’altitude. Système d’entraînement traditionnel Gujot et cordon éperonné.
Age du vignoble: 4/35 ans
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Info@ibuonisiamonoi.it
+39 366 239 3535
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