€3,90
Ist ein roter Vollkornreis und glutenfrei, reich an Ballaststoffen, Vitaminen, Mineralien und Proteinen. Er ist sehr gesund und nahrhaft; in Italien entstand er aus einer Kreuzung von Venere-Reis und einem Reis aus länglichem Getreide.
Der Reis hat einen delikaten Geschmack, ein Spritzer Olivenöl und schon haben sie eine bekömmliche Mahlzeit; gut schmeckt er auch in Salaten mit rohem oder gekochtem Gemüse.
Nicht vorrätig
Beschaffenheit: Genauso wie bei schwarzem Reis sind auch beim roten Reis in der Schale Anthocyane enthalten; bei dieser Reissorte wird dafür aber mit natürlich-technischen Hilfsmitteln nachgeholfen.
Format: 500 g
| Zone | Lombardia |
|---|---|
| Produttore |
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Vom “Ciabot” der weichen piemontesischer Weinberge über die Stille der Weinfässer bis zum Genuss unserer pasta
Mit zwei einfachen Hauptzutaten, Hartweizengrieß und Barolo, zusammen eine Pasta mit einzigartigem Geschmack, Dank Qualität der ausgezeichneten Inhaltsstoffe.
Probieren Sie es in unserem neuen 250 gr Packung aus
Handgefertigter Risotto aus hochwertigen Produkten, kaltem, getrocknetem Gemüse und einer Lieferkette von 0 km kombiniert mit Carnaroli-Reis. Eine ideale Lösung für alle, die wenig Zeit haben, aber nicht auf gute und echte Küche verzichten möchten. Das Produkt ist von höchster Qualität; frisch gekocht ist es in der Tat ein Hochgenuss für Gaumen und Augen. Nur italienische Zutaten, 100% Natur.
Zutaten: Klassischer Carnaroli Reis, 5% Kürbis, 1,7% Steinpilze, getrocknete Zwiebeln.
Nettogewicht: 160 gr
Ist ein großes kristallines Reiskorn, 1964 aus einer Kreuzung von Arborio und Stirpe 136e entstanden und er wurde hauptsächlich im Gebiet Vercelli/Novara/Pavia (Lomellina) angebaut.
Verwendung:
Eignet sich besonders für Risotto, der sehr cremig sein soll und wo sich Reis mit Zutaten gut verbindet und Gewürze die Reisstärke hervorholen und gut aufgenommen werden, damit eine perfekte Harmonie entsteht. Das gilt genauso für Timbales und Reissalate. Baldo Reis ist so vielseitig, dass er auch in Gemüsesuppe (minestrone) oder anderen traditionellen Gerichten wunderbar schmeckt.
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+39 366 239 3535
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