Risotto realizzato artigianalmente con prodotti di alta qualità, le verdure disidratate a freddo e da filiera a km 0 abbinate al riso Carnaroli. E’ la soluzione ideale per chi non ha tempo ma non vuole rinunciare a una cucina buona e genuina. Il prodotto è di primissima qualità; a cottura ultimata, infatti, soddisferà vista e palato come un prodotto fresco di stagione. Solo ingredienti Italiani, 100% naturali.
La farina Bramata è ottenuta dalla macinazione del mais (o granoturco) a grana grossa. L’utilizzo principale è la polenta. La polenta bramata (tipica bergamasca) si fa infatti con la farina gialla bramata. Unita alla farina per pane o per dolci, rende il composto più rustico e gustoso, mentre risulta perfetta per spolverizzare il piano di lavoro e la pala quando si fa la pizza.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.